Tel Aviv Food&Wine

Tel Aviv Food&Wine

7.1

Kuchnia

8.0/10

Obsługa

7.0/10

Wnętrze

6.5/10

Cena/jakość

7.0/10

Plusy

  • smaczna kuchnia
  • duży wybór przystawek
  • całe menu wegańskie

Minusy

  • konieczność rezerwacji
  • stosunkowo ciasno

 

Z klubokawiarni robionej na modłę żydowską zrobił się w zeszłym roku wegański fine dining, rozprzestrzeniający się nie tylko na Poznańskiej, ale też w sąsiadujących ze Śródmieściem dzielnicach. Lokalizacja na Poznańskiej jest najbardziej „pro”, widać to zarówno po eleganckim szyldzie, jak i dopracowanym wnętrzu. W weekend bez rezerwacji na stolik trzeba swoje cierpliwie odczekać, jednak uwierzcie – warto. Podają tu prawdziwie cuda z warzyw, doprawione po bliskowschodniemu.

Słyszałam same dobre opinie o serwowanych w Tel Avivie bowlach, ale te niestety zdążyły już wylecieć z regularnej karty i pojawiają się jedynie sporadycznie w kuchni. Trudno, będę polować. Tymczasem spróbowałam kofty warzywnej pływającej w rozkosznym wręcz sosie pomidorowo-kokosowym. Porcja wydawała się niewielka, za to wymieszana z ryżem, soczewicą i quinoą stanowiącą dodatek do pulpecików stanowiła pełnoprawne, bardzo sycące i rozgrzewające danie. Towarzysząca mu „surówka” w postaci marchewki duszonej w pomarańczach i chyba wodzie różanej (!) była najsmaczniejszą marchewką, jaką zdarzyło mi się kiedykolwiek jeść i żałuję, że była jej mała miseczka. Dajcie więcej, marchewka jest tania!

Kawę też tu umieją robić, wzięłam tę po arabsku prosto z tygielka, taka mocna siekiera z przyprawami wspaniale wchodzi, kiedy na dworze trzaska mróz.

Mimo wszystko, biorąc pod uwagę stosunkowo przystępne ceny (a przynajmniej normalne jak na tę lokalizację), dość oswojone pozycje w menu (obecnie hummusy, falafele, kofty czy szakszuki to nie jest już w Warszawie jakakolwiek egzotyka) i w miarę swobodnie zachowującą się obsługę, nie szarżowałabym z określeniem, że Tel Aviv to fine dining. Z pewnością jest to jednak naprawdę dobra wegańska knajpa i wpadnę sobie czasem z biura naprzeciwko po falafelki na poprawę nastroju.

ul. Poznańska 11, 22 621 11 28, strona www

Tel Aviv Food&Wine

ładowanie mapy - proszę czekać...

Tel Aviv Food&Wine 52.224597, 21.011929 Tel Aviv Food&Wine
Co sądzisz? Skomentuj!
Chjena

Chjena Autor

Wątróbkę popijam mlekiem sojowym, o które potrafię pytać w takich miejscach jak Wars czy bufet sądowy. Istnieje niewiele rzeczy, których bym nie zjadła i należą do nich flaczki. W kuchni najważniejszy jest dla mnie pomysł i zaangażowanie, bo pasja to najlepsza przyprawa. Przejawiam nadmierne upodobanie do cekinów i panterki.