The Botanist

  Każda nowa wegańska restauracja w Warszawie bardzo mnie cieszy (dlatego przez większość czasu chodzę z uśmiechem od ucha do ucha). Tym bardziej jeśli jest to rzeczywiście restauracja, bo większość roślinnej gastronomii w mieście to bardziej bary i bistra. Jednak stopniowo się to zmienia i miejsc z obsługą kelnerską i jedzeniem na poziomie powyżej średniej […]

Cafe Bar Havana

  Havana mniej więcej rok temu rozgościła się w pokaźnej sali w żoliborskim „Merkurym”. Miejsce to ikoniczne, jeden z symboli Żoliborza (tych fajniejszych), a lokal o tej nazwie mieścił się tam od samego początku. Przez minione 30 lat bywało różnie, w szczególności ostatnich kilka nie było chyba dla tego miejsca szczęśliwe (restauracje zmieniały się tu […]

Iluzjon Café Bar

  Pracuję na Starym Mokotowie i w zasięgu krótkiego spaceru od biura mam co najmniej sześć miejsc, gdzie mogę zjeść porządny wegański obiad. Ale zdecydowanie najczęściej wybieram Iluzjon Cafe Bar. Ten „młodszy brat” żoliborskiej Jaskółki, którą odwiedzam od samego początku i bardzo lubię, otworzył się w kinie Iluzjon mniej więcej rok temu. Już samo miejsce […]

Zjeść

  Na niesamowicie ostatnio „pulsującej” scenie wegańskich restauracji w Warszawie co chwila jakieś miejsce pojawia się i znika, a stały poziom liczbowy roślinnych restauracji i barów utrzymuje się gdzieś w okolicach 50-60. Tym bardziej warto spieszyć się poznawać nowe miejsca, bo istnieje ryzyko, że długo nie zabawią (z ostatnich nowinek – Strefa Komfortu szybko zniknęła […]

fot. J. Fronczak

No Problem

  Bodajże od czasu startu Wegeguru (wówczas Wegemama) żaden nowy wegański lokal w Warszawie nie budził tylu emocji. Bo „punkowo”, a jednocześnie nie-squatowo, z otwartością na młodych, starych, niepełno- i pełnosprawnych, mniejszości i większości, bo chefuje tu Maja Wirowska (wcześniej m.in. Ambasada, Vegelabb, Leonardo Verde), bo – wreszcie – w bardzo dobrej lokalizacji, przy Brackiej, […]

Strefa Komfortu

  RESTAURACJA (CHWILOWO) ZAMKNIĘTA, PRAWDOPODOBNIE POWRÓCI W INNYM MIEJSCU. W sercu Saskiej Kępy, w miejscu, gdzie kiedyś działało interesujące Think Love Juices, rozgościła się Strefa Komfortu. Koncept przezacny – w karcie same „comfort foods” do 30 złotych, na kranach i w lodówkach – krafty i prosecco. Od pierwszych informacji o lokalu byłem więc mocno zainteresowany […]

Piętro Niżej

  No dobra, trochę dziwna sprawa. W centrum Warszawy bywam praktycznie codziennie. Knajpy z piwem rzemieślniczym też, jak mi się zdawało, śledzę na bieżąco. A o lokalu o frapującej nazwie Piętro Niżej dowiedziałem się dopiero niedawno i to kompletnym przypadkiem, przechodząc na tyle blisko PAST-y (czyt. chodnikiem pod budynkiem), że zobaczyłem jego szyld. Tymczasem ta […]

Mokolove

  O Mokolove zrobiło się głośno w ubiegłe wakacje, tuż po ich otwarciu na mokotowskiej ulicy Różanej. Akurat zdążyli wbić się w ciepły sezon ogródkowy, a pochwalić się mogą pięknym terenem zielonym, w którym cudownie musi się spędzać letnie wieczory czy słoneczne weekendowe popołudnia. Dodatkowo na kuchni szefuje Łukasz Pacewicz, czyli były sous chef Nolity. […]

LAS – Lokalna Atrakcja Stolicy

  LAS zajął lokal po Solcu 44, zresztą nadal na budynku wisi stary neon, co wprowadza w błąd niektórych gości, przyzwyczajonych do poprzednika. Jest to jednak raczej niewielka grupa, bo otwarcie LASu w wakacje zeszłego roku było głośne, huczne i wywindowało oczekiwania warszawiaków wobec ogródków restauracyjnych. LAS nie tylko wyposażył wnętrza w mnóstwo roślin, ale […]

Stixx Bar & Grill

  Stixx to miejsce wyjątkowe. Określenie „Bar & Grill” w nazwie nie zapowiada ogromnej, zadbanej przestrzeni, którą zastaniecie na pl. Europejskim, i dopracowanej w każdym szczególe kuchni. Nie dajcie się zwieść pozorom – najwyraźniej bar i grill można zorganizować także w wersji prestiżowej. Lokal pomieści do 1000 osób (sic!), więc jest idealnym miejscem na zamknięte […]