fot. J. Fronczak

No Problem

  Bodajże od czasu startu Wegeguru (wówczas Wegemama) żaden nowy wegański lokal w Warszawie nie budził tylu emocji. Bo „punkowo”, a jednocześnie nie-squatowo, z otwartością na młodych, starych, niepełno- i pełnosprawnych, mniejszości i większości, bo chefuje tu Maja Wirowska (wcześniej m.in. Ambasada, Vegelabb, Leonardo Verde), bo – wreszcie – w bardzo dobrej lokalizacji, przy Brackiej, […]

Soy Soy

  Jeśli lubisz kuchnię azjatycką, a jednocześnie odżywiasz się roślinnie (a przynajmniej wegetariańsko), to nawet w ekstremalnie przyjaznej weganom Warszawie możesz mieć pewien problem. W każdym „chińczyku” powiedzą Ci „tak, tak”, ale pewności, że danie nie zawiera składników odzwierzęcych, raczej mieć nie będziesz. W bardziej „fancy” restauracjach np. tajskich częstym problemem jest sos rybny, bez […]

Paloma nad Wisłą

  Zacznę może od informacji, że w ciągu tygodnia byłam w Palomie trzy razy. Potem dodam, że zabrałam tu znajomych z innego miasta, dając im jednocześnie kilka rekomendacji kulinarnych na obiad na następny dzień – zdziwiłam się niezmiernie, gdy zobaczyłam na instagramie, że nic sobie z moich polecajek nie zrobili, tylko wrócili po prostu do […]

TooThai

  TooThai zajęło przestronny, ale do tej pory często zmieniający właścicieli lokal na rogu Wilczej i Poznańskiej – z tego co pamiętam kiedyś była tam Tortilla Factory, potem zmieniona w gin bar, by w końcu wylądowała tam kuchnia tajska z długą listą koktajli (spora część na bazie ginu – te zapasy alkoholu zostały chyba jeszcze […]

Cool Cat TR

  Cool Cata na Powiślu znają już chyba wszyscy, więc na fali tej popularności przyszedł czas na otwarcie kolejnej lokalizacji. To dobra wiadomość, bo lokal na Solcu z gumy nie jest i czasem trudno się do niego dobić na weekendowe, leniwe śniadanko. Ja mieszkam w tak szczęśliwej dzielnicy, że i na Marszałkowską i na Powiśle […]

Chmielarnia (Twarda)

  Lat temu większe kilkanaście bywałem częstym gościem w pubie „Big Fish”, zwanym też „Wędkarzem”. Bynajmniej nie z powodu wędkarskich inklinacji, a ze względów towarzysko-muzycznych. Mówiąc wprost – senny w dzień pub wieczorami stawał się najbardziej metalową speluną w mieście. Głęboka piwnica, siwo od dymu, ogromny wybór piw, zbyt mało dostępna toaleta (za drugą służył […]

Vege Love

  Kiedyś hasło „Zielony Ursynów” kojarzyło się z domkami jednorodzinnymi na pograniczu Piaseczna i Warszawy. Dziś nabiera zupełnie nowego znaczenia, bo do południowej dzielnicy miasta coraz śmielej wkracza kuchnia roślinna. W sumie to zastanawiałem się, dlaczego tak późno – Ursynów to wszak „sypialnia aspirująca”, a oferta gastronomiczna w ostatnich latach mocno się tu rozwijała (szczególnie […]

Himalaya

  Himalaya to klasyczny przykład sytuacji, w której niezachęcające opakowanie kryje prawdziwe skarby. Restauracja opisująca się jako indyjsko-nepalsko-tajska zajmuje niezachęcający pawilon przy gocławskich blokach i gdy wchodziłem tam po raz pierwszy, nie byłem przekonany. Na szczęście pozory mylą, a Himlaya karmi świetnie i ma przemiłą, otwartą obsługę, która przyjmuje gości niemal jak członków rodziny. Menu […]

Soto Sushi (Sokołowska)

  Do nowootwartego wolskiego Soto Sushi wybrałem się na zaproszenie, jakie do Smacznej Skórki skierowali właściciele lokalu. Niewielka „suszarnia” na parterze apartamentowca może się na starcie pochwalić ładnym ogródkiem na zielonym trawniku, dużym, widocznym z daleka neonem i minimalistycznym wystrojem w firmowych kolorach. Obecnej na miejscu kulinarnej ekipie nie kazano długo czekać na pierwsze pozycje […]

Bangkok Soi

  Mamy nowe tajskie na mapie Warszawy – tym razem w rejonie tajskiej pustyni, jaką są pawilony na alei Jana Pawła II. Ponoć pospolitej chińszczyzny jest tu dostatek, ale z ostrym, aromatycznym tajskim jedzeniem już gorzej. By zapełnić tę pustkę, pod numer 50 wprowadziła się zatem ekipa znana z kulinarnych dokonań koreańskich (KoreaTown, Miss Kimchi) […]