Scena Cafe Fryderyk

  Na początku przyznam uczciwie, że we Fryderyku piłem tylko kawę. Niemniej uważam, że kawiarnia powinna znaleźć się na Smacznej Skórce. Choćby w celach czysto informacyjnych, ponieważ jest „rakiem rybą” na zielonoursynowskim bezrybiu gastronomicznym. Znaleźć w Pyrach jakieś miejsce, gdzie można spędzić krótszą lub dłuższą chwilę, a które nie będzie centrum handlowym lub McDonaldem to […]

Cafe Bar Havana

  Havana mniej więcej rok temu rozgościła się w pokaźnej sali w żoliborskim „Merkurym”. Miejsce to ikoniczne, jeden z symboli Żoliborza (tych fajniejszych), a lokal o tej nazwie mieścił się tam od samego początku. Przez minione 30 lat bywało różnie, w szczególności ostatnich kilka nie było chyba dla tego miejsca szczęśliwe (restauracje zmieniały się tu […]

Cisza na morzu

Tę niewielką kawiarnię, skromnie kryjącą się w jednym z bocznych pomieszczeń użytkowych przy pl. Niemena (a praktycznie – przy Powązkowskiej, w stronę torów kolejowych) łatwo przegapić. A byłby to spory błąd. Przyznam szczerze, że sam ten błąd popełniałem dość długo. Zakonotowałem powstanie nowego miejsca, ale przez jakiś czas się tam nie udałem. W końcu jednak […]

Indian Taste

  Odkąd odżywiam się w sposób całkiem roślinny (aka „jem trawę”), znacząco ograniczyłem wizyty w restauracjach indyjskich. Nie kryję, ze smutkiem. Niemniej powszechnie używane w tej kuchni masło oraz potencjalna bariera językowa to combo, z którego przy „weganizacji na życzenie” mogłoby wynikać nieco zbyt duże ryzyko. Owszem, w kilku miejscach w Warszawie można zjeść dania […]

Papa John’s (Inflancka)

  Jakiś czas temu miałem przyjemność testować wegańskie pizze z „szerem” w mokotowskim lokalu Papa Johns przy Postępu, nieopodal Mordoru. Były naprawdę dobre, ale – jak to bywa z „proszonymi” wizytami – zawsze gdzieś z tyłu głowy pozostaje wątpliwość, czy aby nie zrobili „lepiej” specjalnie z okazji blogerskich testów. No więc kiedy nadarzyła się okazja […]

Zjeść

  Na niesamowicie ostatnio „pulsującej” scenie wegańskich restauracji w Warszawie co chwila jakieś miejsce pojawia się i znika, a stały poziom liczbowy roślinnych restauracji i barów utrzymuje się gdzieś w okolicach 50-60. Tym bardziej warto spieszyć się poznawać nowe miejsca, bo istnieje ryzyko, że długo nie zabawią (z ostatnich nowinek – Strefa Komfortu szybko zniknęła […]

Manekineko

Radość, wbrew pozytywnej nazwie, jest częścią Warszawy raczej smutną, jeśli chodzi o gastronomię. A już dla miłośników kuchni roślinnej to bardziej rozpacz niż radość. Na szczęście są jasne wyjątki, do których zalicza się Manekineko przy Izbickiej – miejsce opisywane to jako „vegan bistro”, to znów jako „vegan friendly”. No więc, aby ustawić jasno porządki – […]

fot. J. Fronczak

No Problem

  Bodajże od czasu startu Wegeguru (wówczas Wegemama) żaden nowy wegański lokal w Warszawie nie budził tylu emocji. Bo „punkowo”, a jednocześnie nie-squatowo, z otwartością na młodych, starych, niepełno- i pełnosprawnych, mniejszości i większości, bo chefuje tu Maja Wirowska (wcześniej m.in. Ambasada, Vegelabb, Leonardo Verde), bo – wreszcie – w bardzo dobrej lokalizacji, przy Brackiej, […]

Strefa Komfortu

  RESTAURACJA (CHWILOWO) ZAMKNIĘTA, PRAWDOPODOBNIE POWRÓCI W INNYM MIEJSCU. W sercu Saskiej Kępy, w miejscu, gdzie kiedyś działało interesujące Think Love Juices, rozgościła się Strefa Komfortu. Koncept przezacny – w karcie same „comfort foods” do 30 złotych, na kranach i w lodówkach – krafty i prosecco. Od pierwszych informacji o lokalu byłem więc mocno zainteresowany […]

Soy Soy

  W związku z epidemią restauracja jest czasowo zamknięta. Jeśli lubisz kuchnię azjatycką, a jednocześnie odżywiasz się roślinnie (a przynajmniej wegetariańsko), to nawet w ekstremalnie przyjaznej weganom Warszawie możesz mieć pewien problem. W każdym „chińczyku” powiedzą Ci „tak, tak”, ale pewności, że danie nie zawiera składników odzwierzęcych, raczej mieć nie będziesz. W bardziej „fancy” restauracjach […]